Салат «Морковка-красотка»
Очень сытный салатик.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны маринов. 40 г.
- Морковь 2 шт.
- Чеснок 0.5 зубчика
- Лук фиолетовый 20 г.
- Кинза по вкусу
- Майонез 2 ч.л.
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Шампиньоны нарезать.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Шаг 2 из 5
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле. Чеснок добавьте во время жарки.
Дайте остыть.
Дайте остыть.
Шаг 3 из 5
Лук очистить и нарезать соломкой.
Кинзу помыть и измельчить.
Кинзу помыть и измельчить.
Шаг 4 из 5
Добавьте грибы, лук и кинзу к моркови. Посолите и поперчите.
Готово!
Заправьте смесью оливкового масла и майонеза. Выложите в салатник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!