Морской салат с морковью и огурцом
Зимой я часто покупаю морскую капусту, она полезна для пищеварения, поэтому часто экспериментирую, и на ваш суд еще один салатик.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 70 г
- Огурец соленый 70 г
- Капуста морская 120 г
- Соль морская щепотка
- Лук репчатый 0,5 шт
- Майонез по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Из подготовительных работа только отваривание моркови. Обычно я делаю это вечером накануне, чтобы с утра приготовить свежий салат.
Шаг 2 из 8
Капусту всегда режу на кусочки, чтобы облегчить процесс перемешивания салата.
Шаг 3 из 8
Морковь соломкой или можно взять терку корейскую.
Шаг 4 из 8
Соленый огурчик соломкой тонкой.
Шаг 5 из 8
Лук максимально тонко, и можно даже обдать кипятком, чтобы потерял горечь.
Шаг 6 из 8
Все продукты собрать, смазать майонезом и добавить специи по вашему усмотрению.
Шаг 7 из 8
Готовый салат нужно сразу подать к столу.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!