Помидоры с творогом в тесте
Вкусные мини пирожки с творогом и помидорами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 250 гр.
- Помидор 60 гр.
- Творог 100 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Мука 30 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кунжут 3 гр.
- Масло растительное 10 мл.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сметана 15% жирности 40 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Творог соединить с рубленной зеленью, сметаной, чесноком и специями. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
Тонко раскатать тесто и вырезать заготовку с помощью круглой доски.
Шаг 4 из 7
С помощью стакана сделать кружочки и на них положить сначала помидор, нарезанный полукольцами, далее творог.
Шаг 5 из 7
Аккуратно накрыть второй половиной теста и вырезать кружочки.
Шаг 6 из 7
Готовые сформированные пирожки выложить на противень с пергаментом и смазанный растительным маслом. Смазать верх яйцом и посыпать кунжутом, отправить в разогретую духовку на 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита. Хороши такие пирожки еще и жаренные во фритюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!