Сахарные розочки

nnoir

2-01-2016, 20:33

0 голосов

Домашняя ароматная выпечка разбудит утром ваших домочадцев, если вы утром, рано приготовите такие вкусные булочки к утреннему чаю. Чаепитие это особый ритуал, а если он еще приготовлен по особому, то вдвойне приятно.

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~20-30 минут

Шаг 1 из 6

Готовить будем из покупного теста. Для того, чтоб тесто лучше поднялось и хорошим было при выпечке его следует извлечь из холодильника раньше. Тесто проснется при комнатной температуре и начнет восходить. Для такого процесса будет достаточно извлечь тесто из холодильника за 30-40 минут до начала приготовления. Тесто обмять.

Шаг 2 из 6

Раскатайте тесто в пласт на столе.
Общее количество теста я разделила пополам, а потом каждый кусок раскатала в пласт.

Шаг 3 из 6

Смажьте тесто растопленным сливочным маслом. Я использую кулинарную кисть. Посыпьте обильно сахаром. При запекании масло подружится с сахаром и создаст некую карамель.

Шаг 4 из 6

Сверните тесто рулетиком. Нарежьте на сигменты.

Шаг 5 из 6

Противень застелите пергаментом. Высадите на него будущие булочки.

Готово!

Смажьте взбитым яйцом. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте в духовке до готовности (до 20 минут) и подайте к столу.