Кабачки в микроволновке
Такие кабачки - это прекрасная горячая закуска, а также быстрый завтрак.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Сыр голландский 100 г
- Майонез 150 г
- Укроп 5 веточек.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобятся кабачки, сыр, майонез, укроп, соль, растительное масло.
Шаг 2 из 6
Кабачки моем, вытираем и нарезаем кружочками.Солим их совсем немного. Перемешиваем. Оставляем их минут на 15, для того, чтобы ушла лишняя жидкость.
Шаг 3 из 6
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 4 из 6
Раскладываем кабачки и на каждый кружочек выкладываем немного сыра.
Шаг 5 из 6
На каждый кружочек на сыр выкладываем майонез. Если вы с ним не дружите, замените его сметаной. Солить не нужно. Соли достаточно в сыре. Можно сверху выложить немного укропа.
Готово!
Ставим в микроволновку на полную мощность на 10-12 минут. Не пересушите.Не нужно доводить до румяного цвета. Достаточно, что просто растает сыр. Кабачки готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!