Помидор жаренный в кляре
Помидор жаренный в кляре - это отличный рецепт для быстрого перекуса. В кляре готовила почти все овощи, а вот помидор впервые. Этот рецепт встретила в интернете. Быстро и вкусно. Тесто хрустящее, а помидор на вкус как запеченный.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сыр твердый 30 гр.
- Мука 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Орегано по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Для кляра, нужно смешать яйцо, майонез или сметану, сыр, соль, перец. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить муку и перемешать.
Шаг 3 из 5
Помидор нарезать кольцами, посыпать орегано и сухим чесноком.
Шаг 4 из 5
Окунаем в кляр и жарим с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!