Свекольный салат с морковью и грушей
Очень сочный, ароматный и вкусный салат! В нем прекрасно сочетается сочные свекла, морковь, груша, а вкуснейшая и ароматнейшая заправка с соками лимона и апельсина придают салату неповторимый вкус!
Ингредиенты
- Свекла 250 г
- Морковь 150 г
- Груша 150 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сок апельсиновый 2 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Перец душистый по вкусу
- Соль по вкусу
- Кунжут по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Предварительно отваренную свеклу очищаем и натираем на терке.
Шаг 2 из 5
Груши очищаем и также натираем на терке.
Шаг 3 из 5
Последним ингредиентом будет морковь, которую мы очищаем и, как и предыдущие ингредиенты натираем на терке. Свеклу, грушу,морковь соединяем и готовим заправку, для этого соединяем сок апельсина, сок лимона, оливковое масло, перец и соль по вашему вкусу и слегка взбиваем венчиком.
Шаг 4 из 5
Салат заправляем подготовленной заправкой и аккуратно перемешиваем.
Салат готов!
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!