Грибной салат с морковью по-корейски
Вкусный салат из картофеля, грибов и морковки. В рецепте можно использовать не только свежие грибы, но и замороженные. Только не размораживайте их, а сразу жарьте до готовности.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 5-6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт
- Морковь по-корейски 100 г
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Смесь специй по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель я заранее отварила для салата и остудила.
Шаг 2 из 7
Порезала тонко грибы и луковицу.
Шаг 3 из 7
И отправила на сковородку с жиром, посолила.
Шаг 4 из 7
Порезала картофель кубиками не большого размера.
Шаг 5 из 7
Переходим к сборке салата: соединяем картофель, морковь и грибы с луком.
Шаг 6 из 7
Добавляем зелень.
Готово!
Салат готов. Заправлять его не нужно. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!