Салат Редма с хурмой и редисом
На первый взгляд сочетание хурмы и редиса в салате кажется странным, но после дегустации оказывается, что салат довольно неплох. Хурма перестает чувствоваться как сладкий фрукт, и очень удачно проявляет себя в салате. Пока идет сезон хурмы и в магазинах полно редиски, попробуйте такой салатик.
Ингредиенты
- Редис 150 гр.
- Хурма 1 шт.
- Сметана 1-2 ст.л.
- Укроп 3 вет.
- Соль по вкусу
- Уксус 2 ч.л.
- Сок лимонный 2 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Редис порезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 4
Хурму помыть, удалить черешок и косточки. Порезать кубиками, добавить в салат. Укроп порубить и также добавить.
Шаг 3 из 4
Заправить сметаной, полить лимонным соком, уксусом, добавить соль. Перемешать.
Готово!
Салат Редка готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!