Салат «Фиалка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5910 раз

Весной радуют простые салаты с овощами и зеленью. Приготовим салат с редисом, заправим натуральным йогуртом с горчицей и оформим в виде домашней фиалки.
Ингредиенты
- Редис 2 горсти
- Шпинат пучок
- Лук зеленый пучок
- Салат пучок
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Свекла 1 кусок
- Желток яичный 1 шт.
- Соль щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Редис промываем, нарезаем и высыпаем в миску.

Шаг 2 из 8
Далее, рвем листья салата и режем зеленый лук и шпинат. Всю зелень добавляем в миску. У меня шпинат, зеленый лук, листья салата и немного рукколы. Можно добавить любую другую зелень.

Шаг 3 из 8
Посыпаем солью, добавляем натуральный йогурт, горчицу и перемешиваем. Йогурт можно заменить сметаной.

Шаг 4 из 8
Насыпаем салат в пиалу. Листья шпината выкладываем сверху.

Шаг 5 из 8
Редис нарезаем кружочками. Трем свеклу и красим соком редис.

Шаг 6 из 8
Из редиса делаем цветы и выкладываем на листья салата.

Шаг 7 из 8
Серединку фиалок делаем из вареного желтка.

Готово!
Салат «Фиалка» готов. Пробуйте и наслаждайтесь весенними красками и вкусами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
И вкусно и очень красиво....обалдеть 

27 марта 2016 16:32
Ответить
как настоящая!!!!!!
27 марта 2016 10:47
Ответить
Красиво, ярко!
27 марта 2016 10:43
Ответить
Наташа, ну очень краси
во, вкусно и полезно!

27 марта 2016 10:22
Ответить
Какой красивый салатик!! 

27 марта 2016 10:15
Ответить
Девушки, спасибо всем. 

27 марта 2016 15:28
Ответить
Песочные печеньки "Цветочек"
Печенье, которое просто тает во рту.
01.03.2015, 19:47
Лара
Быстрые пирожки с рисом и зеленью
Совершенно постные, вегетарианские, но вкусные и нежные пирожки. Рец ...
11.04.2019, 14:28
Olle
Сладкое творожное тесто для пирогов
Это сладкое творожное тесто годится для пирожков (особенно жаренных) ...
07.05.2016, 14:59
OdryParker
Белый хлеб
Этот белый хлеб я буду готовить без сахара. Обычно кладут в тесто са ...
04.11.2015, 15:02
lorik26
Тесто для вареников по ГОСТу
Тесто выходит тонким, мягким и прочным. Не развариваеся, не располза ...
18.07.2012, 17:59
innulik
Торт «С любовью»
Это вкуснейший медовик с заварным черничным кремом, попробуйте обяза ...
27.11.2014, 00:12
Ellisa
Калачи с начинкой
Конечно это не традиционные калачи, но они подходят для перекуса, дл ...
11.05.2015, 17:28
lorik26
"Гости на пороге" или кекс по-быстрому
Быстрый вариант приготовления десерта для неожиданных гостей. Для эт ...
10.02.2014, 23:01
Апрель
Песочный пирог с абрикосовым вареньем
Мой самый любимый пирог- это пирог из песочного теста с домашним вар ...
31.03.2016, 22:05
Алеся Козловская
Сочный яблочный пирог со сметанной заливкой
Такой яблочный пирог получается влажным и пропитанным, а весь секрет ...
30.09.2015, 00:43
OdryParker