Салат «Фиалка»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5608 раз
Весной радуют простые салаты с овощами и зеленью. Приготовим салат с редисом, заправим натуральным йогуртом с горчицей и оформим в виде домашней фиалки.
Ингредиенты
- Редис 2 горсти
- Шпинат пучок
- Лук зеленый пучок
- Салат пучок
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Горчица зернистая 1 ч. л.
- Свекла 1 кусок
- Желток яичный 1 шт.
- Соль щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Редис промываем, нарезаем и высыпаем в миску.
Шаг 2 из 8
Далее, рвем листья салата и режем зеленый лук и шпинат. Всю зелень добавляем в миску. У меня шпинат, зеленый лук, листья салата и немного рукколы. Можно добавить любую другую зелень.
Шаг 3 из 8
Посыпаем солью, добавляем натуральный йогурт, горчицу и перемешиваем. Йогурт можно заменить сметаной.
Шаг 4 из 8
Насыпаем салат в пиалу. Листья шпината выкладываем сверху.
Шаг 5 из 8
Редис нарезаем кружочками. Трем свеклу и красим соком редис.
Шаг 6 из 8
Из редиса делаем цветы и выкладываем на листья салата.
Шаг 7 из 8
Серединку фиалок делаем из вареного желтка.
Готово!
Салат «Фиалка» готов. Пробуйте и наслаждайтесь весенними красками и вкусами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
И вкусно и очень красиво....обалдеть
27 марта 2016 16:32
Ответить
как настоящая!!!!!!
27 марта 2016 10:47
Ответить
Красиво, ярко!
27 марта 2016 10:43
Ответить
Наташа, ну очень краси во, вкусно и полезно!
27 марта 2016 10:22
Ответить
Какой красивый салатик!!
27 марта 2016 10:15
Ответить
Девушки, спасибо всем.
27 марта 2016 15:28
Ответить
Говядина с китайской овощной смесью
Очень аппеттитное и вкусное блюдо
26.01.2015, 14:18
Marina30
Говядина с луком и мартини
Тушеная говядина для обеда в семейном кругу. Попробуйте ;) ...
09.12.2013, 08:37
ОльгаЧ
Мясной хлеб с грибами
Интересный получился мясной хлеб, по вкусу чем-то напоминает печеноч ...
25.02.2013, 07:52
ОльгаЧ
Жареная говядина со сладким перцем по-быстрому
Или по -другому стир-фрай с говядиной.
12.06.2013, 03:27
Апрель
Мясо по де Голлевски
Этот рецепт привез из Франции мой отчим очень давно еще в 70-ых, мно ...
03.11.2012, 16:12
Marina30
Мясо по-де Голевски
Нежное, ароматное и аппетитное мясо.
13.01.2015, 09:22
Marina30
Говядина в соусе терияки
Нежные кусочки говядины в соусе.
25.05.2014, 09:47
Marina30
Говядина стир-фрай с овощами
Берем часть заднего края или филейная часть. Нарезка должна быть пра ...
23.05.2013, 22:38
Апрель
Медальоны из говядины, запеченные с шампиньонами и сыром
Тающее во рту мясо с пикантными шампиньонам. ...
24.03.2014, 07:35
Marina30
Гуляш из говядины в мультиварке
Мультиварка значительно облегчает процесс приготовления пищи. В ней ...
31.08.2015, 23:17
Лара