Салат с мясом курицы маринованной моркови и свеклы
Салат из отварного мяса курицы и отварной свеклы с маринованной морковью, твердым сыром, заправленный майонезом. Свекла в этом салате маринуется в соевом соусе. Горошек для украшения.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Свекла 1 шт.
- Соевый соус 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 чай.ло
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Майонез по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) по желанию
- Смесь специй 0,5 чай.ло
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Морковь натереть на крупной терке и замариновать в уксусе с солью, сахаром и специями для корейской моркови. Мариновать в течении 15 минут или дольше.
Шаг 2 из 6
Отваренную свеклу натереть на терку, отжать сок и залить соевым соусом, перемешать.
Шаг 3 из 6
Первым слоем выложить свеклу и смазать майонезом.
Шаг 4 из 6
Теперь куриное мясо.
Шаг 5 из 6
Сыр натертый на терку и майонез.
Готово!
Последний слой - морковь и украсить горошком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!