Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5236 раз

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.

Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.

Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.

Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.

Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.

Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.

Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Яблочный пирог с корицей и сахарной пудрой
Сегодня представляю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт я ...
23.03.2016, 14:26
ihajse
Яблочный компот с корицей
В нашей семье это любимый компот. Кисло сладкий с лёгким ароматом ко ...
14.09.2014, 19:51
тамара агапитова
Фруктовый салат с малиной и взбитыми сливками
Фруктово-ягодные десерты всегда популярны в жаркое время, когда хоче ...
12.07.2016, 20:12
OdryParker
Яблочное варенье с апельсином и корицей
Необычайно вкусное и ароматное варенье, которое непременно порадует ...
23.11.2014, 12:20
tanana
Яблочно-грушевое варенье
Варенье- это сладкий, вкусный, ароматный фруктовый десерт. Давайте п ...
27.08.2021, 06:37
the_dream
Яблочный салат с кизилом
Яблочный салат с кизилом. В этом салате используются два вида яблок ...
13.02.2017, 12:25
lorik26
Яблоки, запеченные с медом и орехами
Мягкие и вкусные яблоки с медом и орешками ...
23.12.2014, 11:17
Tanufka12
Компот из яблок и слив
Компот из яблок, синей и белой сливы получается очень вкусный и аро ...
10.01.2017, 14:29
Nadin 05
Блины-пирожки
Что может быть вкуснее домашних блинов и пирожков? Особенно в выпечк ...
26.10.2013, 23:15
Klimka
Яблоки запеченные
Яблоки, запеченные в духовке с различными напонителямии, — традицион ...
04.11.2018, 22:50
тамара агапитова