Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Понравился 2 поварам Просмотрен 5043 раз
фото рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
(4.57)
616 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №1
Шаг 2 из 10

Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №2
Шаг 3 из 10

Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №3
Шаг 4 из 10

Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №4
Шаг 5 из 10

Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №5
Шаг 6 из 10

Затем кладем тертые вареные яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №6
Шаг 7 из 10

Далее идет слой обжаренных грибов с луком.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №7
Шаг 8 из 10

Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №8
Шаг 9 из 10

Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №9
Готово!

Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Похожие рецепты по ингредиентам