Салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6159 раз
Салат с курицей, грибами и грецкими орехами получается сытный и вкусный. Для его приготовления я использовала отварную грудку, но подойдет любое куриное филе. Грибы можно взять так же любые, как свежие, так и замороженные, у меня шампиньоны. Готовится данный салат слоями, поэтому подать его можно не только на общем блюде, но и порционно, используя креманки или невысокие бокалы.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Грибы замороженные 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Орехи грецкие по вкусу
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Обжарить лук с грибами до готовности, в процессе посолить по вкусу.
Шаг 3 из 10
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 10
Отдельно соединить тертый мелко сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез.
Шаг 5 из 10
Первым слоем кладем отварное куриное филе. Каждый слой солим по вкусу и смазываем майонезом.
Шаг 6 из 10
Затем кладем тертые вареные яйца.
Шаг 7 из 10
Далее идет слой обжаренных грибов с луком.
Шаг 8 из 10
Последним слоем равномерно распределяем сырно-чесночную массу.
Шаг 9 из 10
Выравниваем салат с боков при помощи ложки или лопатки и украшаем измельченными грецкими орехами.
Готово!
Подавать можно сразу или дать ему немного настояться. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Какая красота!
6 мая 2018 19:30
Ответить
По виду аппетитный торт, а не салат! Класс!
5 мая 2018 23:29
Ответить
Спасибо!)
6 мая 2018 00:41
Ответить
Фаршированные перчики
Вкусное, ароматное блюдо, любимое многими ...
24.10.2014, 09:54
Marina30
Закуска с болгарским перцем и голубым сыром
Многим знакомое сочетание болгарского перца и голубого сыра использу ...
22.02.2017, 14:51
mnat
Теплый салат из сладкого перца и моцареллы
Яркий и очень вкусный салат из сладкого перца, яблока и сыра.Для ле ...
21.11.2013, 20:04
Татьяна Маражо
Заготовка перца с баклажанами
Нам нравится когда у нас большое разнообразие консервации, поэтому с ...
22.08.2014, 19:52
тамара агапитова
Заморозка болгарского перца (3 вида)
Замороженный болгарский перец выручает не только зимой, но и летом, ...
06.09.2017, 11:55
тамара агапитова
Домашняя аджика сырая
Аджику любят все. Хозяйки готовят ее чаще всего для подачи мяса. Адж ...
08.10.2015, 21:35
nnoir
Салат из болгарского перца и моркови
Полезный салат с большим количеством витаминов. Кушайте хоть каждый ...
04.12.2014, 16:26
Oduvanchik
Перец, фаршированный мясом и рисом в сметане
Фаршированный болгарский перец - одно из самых популярных блюд на на ...
07.03.2018, 21:14
Zoya7
Перцы фаршированные свининой, кабачком и зеленым горошком
Люблю экспериментировать с начинкой для перцев )) ...
16.10.2012, 00:16
Галюша
Запеченный болгарский перец
Свежий болгарский перец может улучшить аппетит и содержит большое ко ...
23.01.2017, 00:50
Pearl

тамара агапитова
tanana
Evangelina