Пюре из сельдерея
Пюре из корневого сельдерея часто можно встретить в качестве гарнира в ресторанах Европы. Корнеплод очень полезный, но, конечно, на любителя. Можно смешать с картофелем.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 200 г
- Вода
- Соль
- Сливки 50 мл
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Корень очистить, нарезать небол. кубиком и отварить в подсоленной воде до готовности
Шаг 2 из 3
Воду слить. Снять с плиты, размять толкушкой, добавляя теплые сливки.
Готово!
Готово!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!