Морковь по-корейски с тыквенными семечками
Кто же не любит пикантную и острую морковку по-корейски? Ее легко приготовить дома! Для приготовления можно использовать готовую приправу или смешать пряности самостоятельно.
Ингредиенты
- Морковь 500 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Приправа для моркови по-корейски 1,5 ч.л.
- Чеснок 2 шт.
- Масло растительное 3-4 ст.л.
- Семечки тыквенные 2-3 ст.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Уксус 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Морковь нарезать на специальной терке. Посолить и добавить сахар. Перемешать.
Шаг 2 из 4
Мелко порезать чеснок. Добавить приправу для моркови по-корейски.
Шаг 3 из 4
Нагреть до кипения растительное масло, вылить его прямо на чеснок. Добавить уксус. Все хорошенько перемешать и оставить в холодильнике на полчаса.
Готово!
Готовую морковку выложить на блюдо, посыпать тыквенными семечками.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!