Вяленые помидоры черри
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вяленых помидоров черри. Я очень люблю вяленые помидоры, но цена на них очень пугает, поэтому готовлю их в домашних условиях. Процесс долгий но он того стоит.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидоры черри 1 кг.
- Масло оливковое 150 мл.
- Соль 4 гр.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Чеснок 20 гр.
- Базилик 5 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Для начала хорошо помыть помидоры черри.
Шаг 2 из 9
Нарезать помидоры на половинки, выложить на смазанный оливковым маслом противень.
Шаг 3 из 9
Посыпать итальянскими травами и солью.
Шаг 4 из 9
Взбрызнуть оливковым маслом. Отправить в разогретую духовку на 110 градусов. Время приготовления 6 - 7 часов. Периодически помешивать.
Шаг 5 из 9
Приготовить маринад. Для этого нам понадобятся оливковое масло, итальянские трави, чеснок и свежие листья базилика. Перемешать.
Шаг 6 из 9
Выложить вяленые черри в маринад. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Переложить томаты в банку.
Шаг 8 из 9
Закрыть плотно крышкой.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!