Огурцы острые, маринованные

ihajse

11-08-2017, 22:13

5.00

1 голос

Огурцы острые, маринованные . Хочу предложить вам приготовить вкусные, в меру пикантные огурцы. Готовила такие к ужину. В обед сделала, вечером кушали. В рецепте есть сахар. Его добавлять по своему вкусу.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Огурец
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Огурец 2 шт.
Петрушка пучок
Уксус 9% 1/2 ч.л.
Уксус бальзамический 1/2 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Масло оливковое 30 мл.
Приправа для моркови по-корейски по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Сахар 1/2 ч.л.

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 7

Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 7

Огурец нарезать не крупными кружочками.

Шаг 3 из 7

Добавить нарезанную петрушку и чеснок.

Шаг 4 из 7

Заправить уксусом, бальзамическим, оливковым маслом.

Шаг 5 из 7

Добавить приправу для корейской моркови. У меня острая.

Шаг 6 из 7

Добавить соль, перец, 1/2 ч.л. сахара. Перемешать. Отправить в холодильник для маринования на 2 - 3 часа.

Готово!

Приятного аппетита.