Помидоры по-корейски
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательных помидорчиков. В меру острых и очень ароматных. По желанию можете еще добавить горький перец. Я его не клала, но это дело вкуса.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Чеснок 3-4 зуб.
- Петрушка 10 грамм
- Укроп 10 грамм
- Соль 20 грамм
- Сахар 70 грамм
- Уксус 9% 40 мл
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 50 грамм
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 10
Помидоры разрезать произвольно и выложить в миску.
Шаг 2 из 10
Укроп помыть и выложить в блендер.
Шаг 3 из 10
Добавить петрушку.
Шаг 4 из 10
Добавить чеснок.
Шаг 5 из 10
Измельчить в блендере укроп, петрушку и чеснок.
Шаг 6 из 10
Добавить соль и сахар.
Шаг 7 из 10
Измельченную зелень с чесноком добавить в помидоры. Налить уксус и соевый соус.
Шаг 8 из 10
Налить подсолнечное масло.
Шаг 9 из 10
Перемешать все ингредиенты, накрыть пищевой пленкой и поставить в холод на 12 часов.
Готово!
Ароматные, в меру острые помидоры по-корейски готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!