Сладкий плов с тыквой и сухофруктами
Ароматный сладкий плов. Парадокс в том, что сахара я положила минимум, сладость дают сухофрукты. Предложите маленьким нелюбителям риса на завтрак. Попробовав они не смогут устоять!
Ингредиенты
- Рис 300 г
- Тыква 500 г
- Курага 50 г
- Изюм 50 г
- Яблоко 2 шт
- Растителное масло
- Соль
- Сахар
- Корица
- Кардамон молотый
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Тыкву почистиь, нарезать кубиками. Посыпать сахаром, немного посолить.
Сухофрукты замочить в воде.
Сухофрукты замочить в воде.
Шаг 2 из 4
Яблоки очистиь, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
С сухофруктов слить воду, смешать с яблоками
С сухофруктов слить воду, смешать с яблоками
Шаг 3 из 4
В сотейнике разогреть растительное масло, выложить слой тыквы. Затем слой риса, слой сухофруктов с яблоком, снова тыква и рис.
Залить тёплой водой так, чтобы она покрывала верхний слой. Закрыть крышкой и поставиь в разогретую духовку на 50 минут при 180С.
Залить тёплой водой так, чтобы она покрывала верхний слой. Закрыть крышкой и поставиь в разогретую духовку на 50 минут при 180С.
Готово!
Готовый плов выложить и сразу подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!