Сливочный рисовый суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 2568 раз
В качестве вкусного и сытного обеда для всей семьи приготовьте сливочный рисовый суп. Суп готовится на бульоне (у меня это куриный бульон), можно использовать любой другой, который у вас остался после варки мяса. Особую нежность блюду дает сливочный плавленый сырок.
Ингредиенты
- Рис 4 ст. л.
- Бульон куриный 1.5 л
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр сливочный 100 г
- Смесь перцев 0.5 ч. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовим ингредиенты для приготовления супа.
Шаг 2 из 11
Бульон ставим на плиту и доводим до кипения.
Шаг 3 из 11
Рис тщательно промываем и всыпаем в кипящий бульон.
Шаг 4 из 11
Режем репчатый лук.
Шаг 5 из 11
Морковку трем на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Всыпаем морковь и лук в кипящий бульон.
Шаг 7 из 11
Картофель режем на кубики.
Шаг 8 из 11
Добавляем картофель в кастрюлю. Варим 5 минут.
Шаг 9 из 11
Далее добавляем сливочный сырок. Тщательно перемешиваем, чтобы сырок растворился. Варим еще около 10 минут.
Шаг 10 из 11
Добавляем смесь перцев, доводим до кипения, варим 1 минуту и выключаем плиту.
Готово!
Сливочный рисовый суп готов. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет