Рагу с индейкой в мультиварке
Что за чудо мультиварка! Заложил продукты, а она готовит. Это чудо мне подарила подруга на Новый год. "Тебе врач назначил диету. Вот и сиди на ней!"
Постепенно осваиваю эту технику. Варила рисовую кашу, а потом готовила рагу.
В рагу вы можете добавить чеснок, индейку заменить на свинину или курицу.
Постепенно осваиваю эту технику. Варила рисовую кашу, а потом готовила рагу.
В рагу вы можете добавить чеснок, индейку заменить на свинину или курицу.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе индейки 500 г
- Картофель 500 г
- Морковь средняя 1 - 2 шт
- Репчатый лук 1 головка
- Соль
- Смесь перцев
- Лавровый лист 2 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Всё предельно просто. Филе индейки порезать на кусочки, посолить, поперчить. Оставить на столе на 15-20 минут.
Шаг 2 из 7
Репчатый лук, картофель и морковь очистить. Лук нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Морковь нарезать кружочками. Только сделать кружочки надо потоньше.
Шаг 4 из 7
Очищенный картофель порезать кубиками.
Шаг 5 из 7
В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Выложить лук, затем мясо индейки, морковь и картофель. Добавить лавровый лист и залить подсоленной водой (или бульоном). Я добавила 1,5 ст жидкости.
Шаг 6 из 7
Закрыть крышку, включить режим "Тушение" и... забыть до сигнала.
Готово!
По истечении срока можно наслаждаться ароматным, сытным рагу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!