Котлеты из индейки с морковью
Понравился 1 повару
Просмотрен 25139 раз
Приготовим котлеты из индейки с морковью. Простой рецепт котлет для вкусного ужина или обеда. К обычному фаршу добавим морковь и получаются вкусные сочные котлеты. Подаем с любым гарниром.
Ингредиенты
- Филе индейки 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Морковь 1 шт
- Батон 2 ломтика
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Мясо помыть и покрутить на мясорубке вместе с луком, картофелем, размоченным в молоке или воде батоном. Морковь потереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 5
Теперь добавляем соль, перец и яйцо.
Шаг 3 из 5
Фарш хорошо перемешиваем и формируем котлеты.
Шаг 4 из 5
Котлеты обжариваем на подсолнечном масле на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Обжариваем на медленном огне, сковороду накрываем крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
