Треска маринованная, запечённая с овощами
Сочное ароматное блюдо для любителей рыбы. Рыбка маринуется в необычном, очень вкусном соусе.
Спасибо Демурия.
Спасибо Демурия.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Треска, филе 200 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица (французская) 1 ч.л.
- Помидор 1 шт
- Морковь 2 шт
- Лук порей (или репчатый) 1 шт
- Соль
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Замариновать филе в смеси соевого соуса и горчицы. Оставить в хол-ке на час.
Шаг 2 из 5
Морковь - натереть, остальные овощи нарезать произвольно, приправить солью и травами
Шаг 3 из 5
Можно запекать рыбу с овощами в рукаве. А можно - слоями, как запеканку. На дно выложить отваренный рис,
Шаг 4 из 5
сверху - овощи и рыбу, закрыть фольгой, запекать при 180*С 20-30 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!