Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из сома

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6276 раз
    фото рецепта: Котлеты из сома
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Котлеты, приготовленные из сома, получаются очень вкусные и сытные. Филе такой рыбы очень мясистое, поэтому отлично подходит для приготовления котлет. А в самом рецепте нет ничего сложного. Попробуйте и вы!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 11

    Отделите мякоть рыбы от костей.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Нарежьте на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Измельчите в измельчителе.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Батон размочите в молоке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Обжаренный лук и отжатый батон, так же измельчите.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Все соедините с рыбным фаршем. Добавьте яйцо, соль и специи. Подсыпьте немного манки, чтобы фарш стал плотнее. Все перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Для панировки смешайте муку и панировочные сухари.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Лепите небольшие котлеты, обваливайте в панировке и обжаривайте на небольшом огне с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Котлеты станут золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Легко сказать попробуйте! Я никогда не встречала сома, разве на картинке" Могу представить, как это вкусно!
    18 августа 2021 11:23
    Ответить
    uliay
    Мы тоже попробовали его в первый раз! Очень мясистая рыба.
    19 августа 2021 18:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Малосольная сёмга
    Этот рецепт включает в себя описание моего способа разделки и засолк ...
    22.11.2015, 13:37
    ONeilONeil
    Котлеты из семги
    Обычные рыбные котлеты, но просто рыба замечательно вкусная и полезн ...
    26.08.2012, 13:22
    Zoya7Zoya7
    Стейк из семги
    Вкусная рыбка в остро-сладком маринаде. ...
    31.05.2013, 19:49
    Marina30Marina30
    Суп из брюшек сёмги
    Сёмга рыба дорогая и не всегда есть возможность купить её. Купите бр ...
    06.02.2015, 20:08
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пирог из семги и грибов
    Пирог нежный, вкусный, мягкий!
    04.12.2013, 20:46
    ВьюгаВьюга
    Суп рыбный с семгой и толстолобиком
    Очень вкусный и полезный домашний суп. Готовится быстро и просто. ...
    12.03.2012, 20:41
    Zoya7Zoya7
    Рыбная солянка с семгой
    Солянка рыбная с семгой, или любой другой рыбой без костей, а если у ...
    18.11.2011, 21:34
    belis07belis07
    Рыбный суп из сёмги с луком шалот
    Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и аппетитного рыбного суп ...
    23.04.2021, 12:30
    Marina30Marina30
    Рыбный суп из сёмги
    Сегодня будем готовить суп из сёмги. У нас голова, хвост и брюшка. С ...
    01.09.2018, 20:38
    тамара агапитоватамара агапитова
    Рыбный суп с рисом и шпинатом в мультиварке
    Из головы, хвоста и хребтов семги можно приготовить в мультиварке ар ...
    05.02.2018, 19:25
    EvangelinaEvangelina