Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из сома

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6425 раз
    фото рецепта: Котлеты из сома
    (4.22)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Котлеты, приготовленные из сома, получаются очень вкусные и сытные. Филе такой рыбы очень мясистое, поэтому отлично подходит для приготовления котлет. А в самом рецепте нет ничего сложного. Попробуйте и вы!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 11

    Отделите мякоть рыбы от костей.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Нарежьте на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Измельчите в измельчителе.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Батон размочите в молоке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Обжаренный лук и отжатый батон, так же измельчите.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Все соедините с рыбным фаршем. Добавьте яйцо, соль и специи. Подсыпьте немного манки, чтобы фарш стал плотнее. Все перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Для панировки смешайте муку и панировочные сухари.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Лепите небольшие котлеты, обваливайте в панировке и обжаривайте на небольшом огне с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Котлеты станут золотистого цвета.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из сома шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Легко сказать попробуйте! Я никогда не встречала сома, разве на картинке" Могу представить, как это вкусно!
    18 августа 2021 11:23
    Ответить
    uliay
    Мы тоже попробовали его в первый раз! Очень мясистая рыба.
    19 августа 2021 18:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Семга с овощами под сыром
    В приготовлении красной рыбы нет ничего сложного. Если вам посчастли ...
    03.02.2018, 00:49
    PearlPearl
    Лосось в белом соусе
    Для любителей рыбки. Отличное блюдо для обеда или ужина.Блюдо выгляд ...
    11.10.2013, 20:50
    АпрельАпрель
    Семга в горшочках
    Для любителей рыбы и индивидуальной подачи. Крошку можно использоват ...
    30.09.2013, 17:47
    АпрельАпрель
    Рагу из семги с цуккини
    Перед Вами простое и вкусное блюдо из красной рыбы и овощей, которое ...
    12.02.2016, 11:58
    ОльгаЧОльгаЧ
    Пирог из семги и грибов
    Пирог нежный, вкусный, мягкий!
    04.12.2013, 20:46
    ВьюгаВьюга
    Слоёный салат с красной рыбой
    Что может быть лучше в качестве закуски для большой компании гостей, ...
    11.01.2016, 14:34
    ONeilONeil
    Семга на пару
    Семга приготовленная на пару с овощами вкусное диетическое блюдо. Цу ...
    29.02.2020, 17:22
    PearlPearl
    Ароматные котлеты из семги
    Вкусные, ароматные котлетки. Готовятся очень быстро. ...
    27.04.2013, 14:24
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Пирог с семгой и брокколи
    Представляю вам рецепт быстрого и вкусного пирога с рыбой и брокколи ...
    18.05.2012, 22:18
    МилаМила
    Уха из хребтов семги
    Блюда из рыбы - это не только вкусно, но и очень полезно! Предлагаю ...
    20.12.2016, 23:38
    EvangelinaEvangelina