Треска с арахисовым соусом
Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вкусным, а с рыбкой просто ммм... песня! :)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе трески 400 г
- Обжаренный арахис (без шелухи) 40 г
- Укроп 0,5 пучка
- Чеснок 2 зубчика
- Апельсиновый сок 5 ст.л.
- Бальзамический укрус 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Укроп промыть, чеснок нарезать, выложить в чащу блендера, добавить арахис, растительное масло, сок апельсина и бальзамический уксус,
измельчить, оставить на 10 минут.
Рыбу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, готовить в пароварке 6-8 минут. Если у Вас нет пароварки, то можно просто обжарить с двух сторон на растительном масле.
На готовую рыбу выложить арахисовый соус, украсить укропом. Приятного аппетита!
измельчить, оставить на 10 минут.
Рыбу разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, готовить в пароварке 6-8 минут. Если у Вас нет пароварки, то можно просто обжарить с двух сторон на растительном масле.
На готовую рыбу выложить арахисовый соус, украсить укропом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!