Камбала, запеченная в соевом томатно-луковом соусе с картофельным пюре на гарнир
Вкусно и просто.
Ингредиенты
- Камбала 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томаты в собственном соку 250 гр.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Картофельное пюре 2 порции
- Укроп по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Томаты в собственном соку очистить от кожицы и протереть через сито. Лук очистить и натереть на мелкой терке.
Шаг 2 из 5
В чашке смешать томаты, лук, соевый соус и красный жгучий перец молотый.
Шаг 3 из 5
Камбалу очистить и нарезать на порционные кусочки (голова не понадобится) и положить в форму для запекания.
Шаг 4 из 5
Рыбу залить соевым томатно-луковым соусом и запечь в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Готово!
На блюдо положить картофельное пюре и кусочек запеченной камбалы, картофель полить соусом, в котором запекалась рыба, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и подать к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!