Рыба, запечённая с оливками
Этот рецепт - просто находка для нашей семьи! Здесь всё очень гармонично сочетается, мгновенно готовится и никто не воротит нос от "рыбного четверга". 
Спасибо венера71!
Спасибо венера71!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе белой рыбы (у меня - камбала) 250 г
- Оливки зелёные 10-15 шт
- Сок лимона 2-3 ст.л.
- Специи (соль, перец)
- Сыр твердый 100-150 г
- Сливки (10-20%) 200 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Рыбу положить в форму для запекания и смазать маринадом из растительного масла и сока лимона, посолить, поперчить и дать промариноваться минимум 20 мин.
Соединить половину тёртого сыра со сливками и нарезанными оливками. Залить смесью рыбу.
Посыпать оставшимся сыром и запекать при температуре 200 градусов 20 минут, до румяности сыра.
Подавать с картошкой или салатом из овощей.
Соединить половину тёртого сыра со сливками и нарезанными оливками. Залить смесью рыбу.
Посыпать оставшимся сыром и запекать при температуре 200 градусов 20 минут, до румяности сыра.
Подавать с картошкой или салатом из овощей.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!