Камбала запеченная с лимоном и розмарином
Камбала – очень вкусная морская рыба. Я предлагаю запечь камбалу в духовке вместе с кусочками лимона, розмарином и помидорами. Получается отличный ужин!
Ингредиенты
- Камбала 2 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Помидор 2 шт.
- Лимон 0,5 шт.
- Розмарин 2 вет.
- Масло оливковое 2-3 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Камбалу размораживаем.
Шаг 2 из 7
Удаляем у рыбы голову, хвост, снимаем кожицу с двух сторон и потрошим. Выкладываем в жаропрочную форму. Солим и перчим рыбу.
Шаг 3 из 7
Половину крупного лимона нарезаем кубиками, выкладываем между рыбьими тушками.
Шаг 4 из 7
Помидоры режем кружочками, выкладываем поверх рыбы.
Шаг 5 из 7
Добавляем веточки розмарина. Сбрызгиваем оливковым маслом.
Шаг 6 из 7
Запекаем в духовке около 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!