Рыбные палочки в вафельных трубочках
Вафельные трубочки фаршированные консервированные консервированными сардинами, рисом и луком. Панированные в сухарях и жареные, они приобретают хрустящую корочку, а внутри вкусная нежная начинка. На блюдо вы не потратите много времени, оно вкусное и в горячем, и в холодном виде прекрасно смотрится на столе.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервированные сардины 240 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Рис 80 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления рыбных палочек в вафельных трубочках нам понадобятся вафельные трубочки, которых нет в перечне продуктов, поэтому показываю их здесь. А также сардины в собственном соку, лук, 2 яйца, рис, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло.
Шаг 2 из 11
Рис отвариваем до готовности в 160 миллилитрах воды, в течении 20 минут.
Шаг 3 из 11
Лук мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле до слегка золотистого цвета.
Шаг 4 из 11
У консервированных сардин удаляем косточки и разминаем их вилкой.
Шаг 5 из 11
К сардине добавляем пассерованный лук и отваренный рис, солим и перчим.
Шаг 6 из 11
Добавляем яйцо.
Шаг 7 из 11
Перемешиваем, начинка готова.
Шаг 8 из 11
Трубочки наполняем начинкой.
Шаг 9 из 11
Трубочки обмакиваем в яйцо.
Шаг 10 из 11
А затем панируем в панировочных сухарях.
Готово!
Трубочки готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!