Пирог рыбный
Вкусный сытный пирог! Приготовьте, вам понравится.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервированные сардины 1 банка
- Картофель 8-9 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Майонез 250 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сода 0,5 ч.лож.
- Кефир 2,5 % 125 мл
- Мука 4 ст. лож.
- Мука для посыпк
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 13
Предварительно сварим картофель в мундире. Почистим.
Шаг 2 из 13
Натрём на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 13
У консевированной сардины удаляем косточки и разминаем её вилкой.
Шаг 4 из 13
Лук мелко нарезаем, а лучше натираем.
Шаг 5 из 13
Готовим заливку. Выливаем в миску майонез,выбиваем яйца, выливаем кефир, Добавляем соду, а также добавляем муку и соль. Пробиваем всё блендером. Получается жидкое тесто.
Шаг 6 из 13
Начинаем сборку. Мы используем форму для выпечки тортов. Смазываем её маслом и посыпаем мукой.
Шаг 7 из 13
На дно формы выливаем половину теста.
Шаг 8 из 13
На тесто выкладываем половину картофеля.
Шаг 9 из 13
На картофель лук,
Шаг 10 из 13
На лук отправляем консервированный сардины.
Шаг 11 из 13
На консервированные сардины картофель. И сверху последним слое жидкая заливка.
Шаг 12 из 13
Пирог готов.
Готово!
Нарезаем и угощаем родных и близких.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!