Минтай на пару
Рыбу нужно есть хотя бы два раза в неделю, поэтому готовим сегодня минтай на пару. Я его приготовила в мультиварке, но у меня есть специальная мисочка с дырочками для приготовления блюд на пару. Я наливаю в кастрюлю воду и накрываю этой мисочкой. В мисочку кладу рыбу, мясо, котлеты, тефтели. Минтай на пару блюдо диетическое, но и его можно сделать вкусным, если правильно готовить.
Ингредиенты
- Минтай 700 грамм
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
- Укроп 20 грамм
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Минтай помойте, выпотрошите, обрежьте плавники и нарежьте на кусочки. Внутри удалите черную пленку.
Шаг 2 из 5
Рыбу посолите по вкусу, выложите в чашу мультиварки для приготовления блюд на пару. Добавить укроп.
Шаг 3 из 5
Выложить лавровый лист.
Шаг 4 из 5
Готовить минтай на пару 15-20 минут до готовности.
Готово!
Минтай на пару готов. Подавайте с любым гарниром. Вкусно с картофельным пюре.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!