Картофель с отварным лососем и укропом
Картофель с отварным лососем и укропом. Перед вами прекрасный как гарнир так и основное блюдо на обед или праздничный ужин. Получается очень вкусно и сытно. Филе красной рыбы можно обжарить, у меня отварная.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 гр.
- Филе рыбы лосось 150 гр.
- Укроп 0.5 пучка
- Сливочное масло 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель очистить от кожуры. Помыть и нарезать на крупные кусочки.
Шаг 2 из 7
Залить водой и отварить до готовности, слить воду.
Шаг 3 из 7
Красную рыбу отварить на пару или просто в воде, вилкой разобрать на мелкие кусочки.
Шаг 4 из 7
Мелко измельчить укроп.
Шаг 5 из 7
Картофель соединить с рыбой.
Шаг 6 из 7
Добавить укроп, зелень, сливочное масло и специи. Хорошо перемешать и подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!