Молодой картофель с беконом и мятой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3952 раз
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты, укропом. Очень вкусный картофель с мятными нотками. мяту можно использовать и сухую.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 7-8 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Чеснок 2 шт.
- Листья мяты 10 шт.
- Укроп 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить до готовности картофель в подсоленной воде. А пока варится картофель, нужно пожарить до хруста маленькие кусочки бекона. Я много бекона не жарила, только для копченного аромата - у меня еще будет сливочное масло.
Шаг 2 из 4
Теперь нарезать мелко молодой чеснок и высыпать к бекону, буквально на несколько секунд.
Шаг 3 из 4
И высыпать вареный картофель, посыпать острым перцем по вкусу. Жарим пару минут, перемешивая, что бы картофель пропитался всеми вкусами. Добавить сливочное масло, но это по желанию.
Готово!
Мелко нарезать мяту и укроп, снять с плиты сковороду и посыпать зеленью, перемешать.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты, как интересно с мятой 
27 мая 2017 19:57
Ответить
МММ!!!!! пахнет летом! ну и вкуснятина!!!!!!!!
27 мая 2017 18:11
Ответить
Рагу из кабачков, грибов и баклажанов со шпинатом
Рагу - это универсальное второе блюдо которое хоть раз готовила у се ...
13.07.2018, 21:07
ihajse
Кабачковые вафли
Рецепт кабачковых вафель очень похож на рецепт кабачковых оладушек. ...
13.07.2019, 11:53
OdryParker
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка - это очень легкое, диетическое блюдо для девочек ...
25.10.2018, 17:31
lorik26
Закусочный кабачковый торт
Предлагаю вам приготовить закусочный торт из кабачков с майонезом и ...
24.09.2021, 20:22
YulyaMukuta
Запеканка из риса и кабачка с мясными шариками
Предлагаю вам рецепт кабачковой запеканки с рисом и мясными шариками ...
12.07.2020, 20:31
YulyaMukuta
Кабачковые оладьи с мясным фаршем
Простое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо для летнего ужина. П ...
20.08.2016, 09:58
Мелена
Кабачковые оладьи с картофелем
Попробуйте вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением картофеля. Так ...
21.08.2016, 19:17
lakshmi
Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане с сыром
Всем любителям кабачков и баклажан, предлагаю соединить эти овощи вм ...
23.09.2016, 02:48
Evangelina
Кабачковый торт с помидорами и плавленым сырком
Предлагаю приготовить вкусный торт из кабачков с помидорами и плавле ...
13.08.2020, 13:14
Yulia.
Запеканка из кабачков с соусом Песто
Простая и вкусная запеканка. Может подаваться, как самостоятельное б ...
25.12.2012, 02:11
Татьяна Маражо
Ира Ли