Молодой картофель с беконом и мятой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4128 раз
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты, укропом. Очень вкусный картофель с мятными нотками. мяту можно использовать и сухую.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 7-8 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Чеснок 2 шт.
- Листья мяты 10 шт.
- Укроп 2 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Отварить до готовности картофель в подсоленной воде. А пока варится картофель, нужно пожарить до хруста маленькие кусочки бекона. Я много бекона не жарила, только для копченного аромата - у меня еще будет сливочное масло.
Шаг 2 из 4
Теперь нарезать мелко молодой чеснок и высыпать к бекону, буквально на несколько секунд.
Шаг 3 из 4
И высыпать вареный картофель, посыпать острым перцем по вкусу. Жарим пару минут, перемешивая, что бы картофель пропитался всеми вкусами. Добавить сливочное масло, но это по желанию.
Готово!
Мелко нарезать мяту и укроп, снять с плиты сковороду и посыпать зеленью, перемешать.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты, как интересно с мятой 
27 мая 2017 19:57
Ответить
МММ!!!!! пахнет летом! ну и вкуснятина!!!!!!!!
27 мая 2017 18:11
Ответить
Салат из ветчины, помидоров и перца
Салат из ветчины, помидоров и перца. Это вкусный и очень сытный сала ...
27.09.2018, 20:59
ihajse
Солянка к обеду
Хочу предложить вам приготовить быстрый вариант приготовления мясног ...
31.03.2017, 11:52
ihajse
Рулетики из ветчины с овощами
Быстрый и очень вкусный перекус.
06.04.2014, 16:18
Татьяна Маражо
Салат "Рыбка"
Предлагаю рецепт очень сытного и вкусного салата. В нем отлично соче ...
29.02.2016, 21:15
Zoya7
Салат с кукурузой,опятами и ветчиной
Вкусный лёгкий салат,который подойдёт для романтического ужина. ...
01.09.2012, 00:17
lakshmi
Пицца с ветчиной и болгарским перцем
Вкуснейшая мясная пицца с болгарским перцем и фаршированным и оливка ...
19.12.2014, 17:49
Oduvanchik
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Салат из пекинской капусты с ветчиной это очень вкусный, легкий и в ...
04.03.2022, 13:27
Nadin 05
Сэндвич крок месье
Сэндвич крок месье - горячий бутерброд Французской кухни, приготовле ...
22.02.2017, 10:06
lorik26
Салат хрустящий
Вкусный салатик. Странно, что с маком, но вышло вкусно. ...
13.05.2015, 23:27
nnoir
Салат Оливье с ветчиной и картофелем
Сегодня я расскажу вам свой вариант приготовления салата "Оливье". ...
23.11.2020, 15:29
Nadin 05
Ира Ли