Запеченный картофель пюре
Автор этого рецепта дал такое название - запеченный картофель пюре. Советую приготовить - это очень вкусно. Картофель со специями и сыром можно подать и на праздничный стол.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 9 шт.
- Масло оливковое 3-4 ст.лож
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Орех мускатный щепотка
- Порошок чесночный по вкусу
- Сыр сливочный 100 гр.
- Укроп 3 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Молодой картофель отварить до готовности.
Шаг 2 из 8
Подготовить специи. У меня острая паприка. Если паприка сладкая, тогда нужно еще добавить перец черный. Все специи смешать.
Шаг 3 из 8
Готовый картофель забросить горячим на противень.
Шаг 4 из 8
И раздавить дном стакана. Смазать оливковым маслом каждый картофель.
Шаг 5 из 8
Посыпать специями и отправить на 10-15 минут в духовку при температуре 180 градусов. Через 15 минут вынуть, перевернуть картофель, смазать маслом и посыпать специями. Вернуть картофель в духовку еще на 10-15 минут.
Шаг 6 из 8
Натереть сыр на терку, нарезать укроп и перемешать.
Шаг 7 из 8
Вынуть картофель и на каждый выложить сыр. Вернуть в духовку на минуты три-пять.
Готово!
Вкуснейший картофель готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!