Скумбрия с томатами в лаваше
Скумбрия с томатами в лаваше. Если вы любите вкусно и сытно перекусить, то этот не сложный рецепт фаршированного лаваша именно для вас. У меня из обеда осталась запеченная скумбрия и на ужин я решила приготовить вкусный лаваш с рыбой, томатами и сыром.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Скумбрия 1 филе.
- Помидор 1 шт.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Соус томатный 2 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Лаваш смазать томатным соусом.
Шаг 2 из 8
Филе свежей скумбрии без шкуры и костей предварительно обжарить или запечь в духовке. Нарезать на кусочки. Выложить на соус.
Шаг 3 из 8
Далее выложить помидор нарезанный тонкими колечками.
Шаг 4 из 8
Посыпать плавленным сыром.
Шаг 5 из 8
Добавить измельченный зеленый лук.
Шаг 6 из 8
Завернуть начинку в лаваш конвертиком.
Шаг 7 из 8
Обжарить на сухой сковороде до хруста.
Готово!
Нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!