Скумбрия под шубкой из овощей и сыра
Скумбрия под шубкой из овощей и сыра. Предлагаю не сложный и вкусный рецепт из запеченной скумбрии с сыром и луком. Готовится очень быстро и не хлопотно. Получается нежная рыба.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Чеснок пару зубч.
- Сыр Радамер 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится филе скумбрии без костей.
Шаг 2 из 6
Посолить и поперчить. Сбрызнуть соевым соусом.
Шаг 3 из 6
Нарезать лук и чеснок. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 6
Запекать буду на пергаменте. Выложить филе, сверху жареный лук и чеснок.
Шаг 5 из 6
На верх кусочки сыра, у меня радамер.
Готово!
Запекать 30 минут при 180С. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!