Жареный морской окунь

Marina30

8-04-2021, 10:24

4.56

9 голосов

Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт второго блюда - жареный морской окунь в панировку из муки. Морская рыба кладезь полезных веществ для нашего организма и её надо включать в рацион питания. Подавать такую рыбу лучше всего с картофельным пюре и овощами.

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Белорусская
Основной ингредиент:Окунь морской
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Окунь морской 3 шт.
Мука пшеничная панировка
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 4

Моем и чистим окунь. Удаляем плавники. Солим и перчим по вкусу. Панируем окунь в муке и выкладываем в хорошо разогретую сковороду. Жарим несколько минут до золотистой корочки.

Шаг 2 из 4

Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки и готовности.

Шаг 3 из 4

Подаем жареный окунь порционно с картофельным пюре, кружочками свежего огурца и помидора.

Готово!

Приятного аппетита))