Рыбный суп с морским окунем
Понравился 1 повару
Просмотрен 10039 раз

Хотите узнать, как сварить питательный и ароматный рыбный суп из морского окуня? Это не сложно! Яркий цвет ему придает томатная паста, а густоту обеспечивает рис. Морской окунь - рыба не жирная, малокостливая, очень вкусная!
Ингредиенты
- Окунь морской 3 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Рис 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Зелень 1 пуч.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, порезать, сложить в кастрюлю.

Шаг 2 из 8
Добавить промытый рис.

Шаг 3 из 8
Добавить измельченную морковь.

Шаг 4 из 8
Залить водой, поставить на огонь. После закипания посолить.

Шаг 5 из 8
Обжарить на растительном масле измельченный лук, добавить томатную пасту, немного воды, соли и потушить.

Шаг 6 из 8
Когда картофель и рис будет почти сварен, положить в суп очищенные и тщательно вымытые тушки морских окуней. Варить 10 минут.

Шаг 7 из 8
Добавить в суп обжаренный с томатом лук, дать прокипеть 2 минуты, затем добавить лавр, перец черный и измельченную зелень. Суп готов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супчик))
10 апреля 2020 10:33
Ответить
Кальмары в кляре
Предлагаю приготовить отличную закуску к пиву - кольца кальмаров в к ...
29.05.2016, 09:18
Алеся Козловская
Кальмары с картофелем в сметанном соусе
Если у вас на пороге гости, то приготовьте это блюдо - быстро, прост ...
30.04.2015, 20:00
Zaha
Кальмары жареные
Остренько и нежно.
03.12.2014, 13:27
Ленок-Кленок
Кальмары в сметанно-яичном соусе
Очень вкусные и сочные кальмары. А на гарнир отлично подходит картоф ...
30.10.2014, 12:43
Ленок-Кленок
Суп с кальмаром
Вкусный и легкий суп.
05.08.2014, 21:05
Ленок-Кленок
Кальмары жареные с огурцом
Очень нежное и легкое блюдо.
04.12.2014, 16:41
Ленок-Кленок
Плов с кальмарами и болгарским перцем
Сочный «морской» плов с кольцами кальмаров и ярким болгарским перцем ...
08.04.2015, 22:50
OdryParker
Сушеный кальмар по шанхайски
Сушеные кальмары – идеальная закуска к пиву, однако не из дешевых. П ...
11.07.2016, 12:35
star-sky
Картофельный суп с кальмаром
Быстрый супчик к обеду. Попробуйте ;)
10.12.2013, 09:31
ОльгаЧ
Кальмары фаршированные
Очень нежное и сытное блюдо.
05.12.2014, 14:17
Ленок-Кленок