Хек запеченный в томате
Хек запеченный в духовке в томатном соусе получается очень вкусным, нежным и низкокалорийным. Подавать его нужно с гарниром и овощами. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Томатная паста 1-2 ст. л.
- Вода 150 мл.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ч. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Кориандр По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Хек нарезаем порционными кусочками.
Шаг 2 из 8
Посыпаём рыбку солью, паприкой, молотым кориандром и черным молотым перцем.
Шаг 3 из 8
Хорошенько все перемешиваем и оставляем постоять минут 30-40 при комнатной температуре.
Шаг 4 из 8
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленную рыбу.
Шаг 5 из 8
В воду добавляем томатную пасту и соль. Размешиваем до однородности.
Шаг 6 из 8
Заливаем томатным соусом рыбку.
Шаг 7 из 8
Готовим в разогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!