Хек жареный в муке
Если вам нужно по-быстрому приготовить ужин, тогда предлагаю свой вариант приготовления хека на сковороде буквально за 15-20 минут. В дополнение достаточно приготовить овощной салатик и лёгкий ужин готов!
Ингредиенты
- Хек 4 шт.
- Мука цельнозерновая 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 4
Рыбку натераём солью.
Шаг 2 из 4
Посыпаём мукой и распределяем её так, чтобы рыбка со всех сторон была в муке.
Шаг 3 из 4
Обжариваем рыбу на разогретой сковороде с оливковым маслом с двух сторон по 5-6 минут до готовности. При этом, когда будете готовить рыбку со второй стороны, её нужно накрыть крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!