Куриные шашлычки в майонезе
Шашлычки из куриного филе - простое, вкусное и диетическое блюдо, потому что в отличие от свинины нежирное. В качестве маринада я использовала майонез с репчатым луком. Запекала в духовке под грилем. Получилось очень сочно и вкусно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1-2 штуки
- Майонез 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Куриное филе помыть и нарезать кусочками размером 4х4 см.
Шаг 2 из 5
Репчатый лук очистить, нарезать и перемешать с куриным филе.
Шаг 3 из 5
Мясо посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Можно добавить любую смесь сухих трав. Поставить в холод минимум на 5-6 часов. А лучше на ночь.
Шаг 4 из 5
Деревянные шпажки замочить на 10 минут в воде, чтобы они в духовке не горели. Нанизать по пять кусочков куриного филе на каждую палочку.
Готово!
Готовить шашлычки в духовке под грилем 25-30 минут с одной стороны и 20-25 минут с другой пока мясо не станет румяным. Подавать горячими с кетчупом, любыми соусами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!