Ароматные стейки из индейки
Ароматные стейки из индейки. Приготовьте мясо индейки по этому рецепту и вы получите на выходе вкуснейшие стейки, очень сочные, просто таят во рту. Готовятся просто и быстро.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка индейки 300-400 г
- Чеснок 2 шт.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Тимьян веточки 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте грудинку индейки на стейки весом примерно от 150 до 200 г посолите и поперчите с двух сторон. Отбивать мясо не нужно. Подготовьте пару зубчиков чеснока и чай.лож. сливочного масла и веточку тимьяна. А в сковороде уже разогревается растительное масло.
Шаг 2 из 5
Разложите стейки на горячую сковороду, убавьте огонь до среднего и жарьте по 3 минуты каждую сторону. Теперь огонь убавьте до минимума, добавьте чеснок и тимьян. Накройте крышкой и тушите еще пять минут. Потом переверните и тушите вторую сторону пять минут.
Шаг 3 из 5
Забросьте помидоры черри и подогрейте их несколько секунд.
Шаг 4 из 5
И можно сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!