Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7817 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Индейка тушеная в томатном соусе
Мясо индейки в пикантном томатном соусе с горчицей. Мясо получается ...
14.10.2017, 19:42
OdryParker
Котлеты из индейки с грибами и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты из мяса индейки ...
14.11.2021, 22:50
uliay
Тонкая пицца с мясом индейки и овощным соусом
Пиццу будем готовить на без дрожжевом тесте, что значительно сократи ...
28.01.2018, 23:17
mnat
Индейка в бульоне
Много раз готовила блюда из индейки. Но такую вкусную индейку никогд ...
11.04.2016, 15:15
asvetlanatur
Индейка маринованная в красном вине
Вкусное и сочное домашнее мясо индейки, которое жарится на сковороде ...
18.07.2015, 20:39
OdryParker
Индюшиные голени в мятно-грейпфрутовом маринаде
Чтобы мясо индейки было сочным и нежестким, рекомендую его мариноват ...
17.03.2017, 19:02
OdryParker
Суп с индейкой овощами и кус-кусом
Очень вкусный суп с индейкой, кус-кусом и овощами. Я использую целый ...
09.07.2017, 23:39
OdryParker
Голень индейки запеченная с черносливом
Запеченная голень индейки с черносливом – сытное и вкусное блюдо на ...
03.05.2018, 10:25
OdryParker
Индюшиные зразы с огурцом и яйцом
Вкусно и необычно
26.02.2014, 21:43
nnoir
Тушеные котлеты из индейки в томатном соусе
Тушеные котлеты из индейки в томатном соусе. Такие вкусные котлеты м ...
09.01.2020, 13:01
lorik26
