Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7050 раз

Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.

Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.

Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.

Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.

Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.

Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Отбивные из утиной грудки с зеленью
Отбивные из утиной грудки с зеленью. Предлагаю на обед или ужин приг ...
26.10.2020, 12:48
ihajse
Утиная отбивная с овощами
Вкусная, сочная отбивная с утиной грудки. ...
26.02.2015, 17:45
ihajse
Колбаски домашние из утки
Колбаски домашние из утки. Сказать что вкусно, ничего не сказать. Эт ...
24.01.2019, 13:01
Nadin 05
Утиное филе с соусом терияки
Нужное утиное мясо с потрясающим соусом. ...
22.01.2015, 07:46
Marina30
Утиная грудка с яблоками
Хочу предложить вам свой рецепт приготовления утиной грудки с яблока ...
30.03.2017, 16:46
ihajse
Утиная косичка с салом в пряном маринаде
Очень вкусная косичка с утиной грудки с копченым салом. Хорошая для ...
22.04.2015, 20:24
ihajse
Утиное филе с вишней
Предлагаю вам приготовить утиную грудку с вишней. Получается очень в ...
27.12.2021, 19:10
YulyaMukuta
Утиная грудка запечённая в духовке с картофелем
Хочу поделиться с Вами рецептом запечённой утиной грудки с картофеле ...
28.01.2021, 14:29
YulyaMukuta
Бастурма из утиной грудки
Вот давно собиралась приготовить, так как муж просил, бастурму из ут ...
26.01.2018, 10:49
Nadin 05
Борщ с утиной грудкой
В каждой семье есть свой рецепт борща. Сегодня предлагаю вам пригото ...
12.12.2021, 20:32
YulyaMukuta