Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7482 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Куриные тефтели с кабачками и баклажанами в соусе
Продолжаем пользоваться летним сезоном и готовим блюда с овощами. Се ...
13.09.2016, 18:41
Zoya7
Чакиндзули
Грузинское блюдо из курицы под названием Чакиндзули. Это очень арома ...
03.06.2020, 09:10
ОльгаЧ
Куриное филе тушёное в сметане
Куриное филе тушёное в сметане по рецепту получается очень вкусным, ...
31.12.2021, 21:38
Yulia.
Паштет из куриной грудки и сливочного сыра
На просторах интернета можно найти много рецептов приготовления пашт ...
13.10.2015, 12:45
ihajse
Отбивные куриные для лентяек
Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих б ...
09.04.2020, 10:17
Marina30
Куриное филе с кабачком в сметане
Предлагаю приготовить куриное филе с кабачком в сметане. Это блюдо п ...
18.06.2021, 15:36
Yulia.
Ржаные макароны с курицей и шампиньонами
Ржаные макароны - нечастый гость на нашем столе, но иногда ими следу ...
24.11.2015, 16:18
OdryParker
Отбивные из куриного филе в пряной панировке
Куриные отбивные достаточно быстро жарятся, при этом всегда получаю ...
06.01.2020, 11:08
Marina30
Куриные отбивные в яично- сметаном кляре
Очень вкусные, сочные, ароматные и пикантные отбивные получаются при ...
13.07.2021, 06:20
the_dream
Запеканка с курицей, брокколи и пармезаном
Очень вкусная запеканка из куриного филе с брокколи и двумя сырами. ...
16.06.2020, 14:22
ОльгаЧ
