Стейк в горчично-медовом маринаде
Вкусный и ароматный стейк из говядины в маринаде из горчицы, меда и оливкового масла.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Говяжий стейк
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Говядина стейк 300 г
- Горчица сухая 2 ст.л.
- Масло оливковое нерафинированное 4 ст.л.
- Соль
- Перец молотый
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешайте горчичный порошок с маслом и солью. Добавьте перец.
Шаг 2 из 6
Добавьте мед, если он не засахаренный. Засахаренный сначала растопите.
Шаг 3 из 6
Говядину нарежьте на биточки (используйте только часть биточную).
Шаг 4 из 6
Намажьте биточки с двух сторон обильно маринадом и оставьте мариноваться на 1-2 часа.
Шаг 5 из 6
Нагрейте сковородку и жарьте мясо по 5-8 мин с каждой стороны до готовности.
Готово!
Подавайте мясо горячим, можно с горчицей. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!