Ароматные мясные шарики из духовки

0 голосов
Эти котлетки получаются сочными и ароматными, несмотря на то, что запечены в духовке без жира, с мягкой нежной корочкой. Вкусны, как в горячем, так и в холодном виде.
Спасибо за рецепт Ирочке Ирушенька и ее маме.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Смолоть лук и морковь в блендере, добавить к фаршу. Добавить манку, соль
Шаг 2 из 5
и минеральную воду. Фарш хорошо перемешать, выбить об миску.
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить мини-китлетки, долить воду, чтобы она чуть покрыла дно
Шаг 4 из 5
Выпекать при 200*с ок. 35 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!