Ленивые голубцы в мультиварке
Очень вкусные ленивые голубцы можно приготовить в мультиварке. Такие голубцы можно подать на обед или ужин с картофельным пюре, рассыпчатыми кашами, макаронами. Готовится все просто, получается отличный результат.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 400 г
- Капуста белокочанная 150 г
- Рис 70 г
- Морковь 0,5 шт
- Сметана 200 г
- Томатная паста 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 3-4 ст.л.
- Мука для панир.
- Лавровый лист 2 шт
- Вода 150-200 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Фарш посолить, поперчить, добавить специи, перемешать. Добавить к фаршу нашинкованную и рубленую капусту, натертую морковь.
Шаг 2 из 6
Также, добавить отваренный до полуготовности рис. Все хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Сформировать средней величины котлеты, запанировать их в муке и обжарить на растительном масле до румяности. Котлеты выложить в чашу мультиварки, влить воду.
Шаг 4 из 6
Сметану смешать с томатной пастой до однородности, посолить, вылить смесь в чашу.
Шаг 5 из 6
Добавить лавровый лист и выставить программу "Тушение" на 45 минут. Готовые ленивые голубцы подать к столу в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!