Куриные тефтели с йогуртом и сыром
Эти тефтельки прочно вошли в рацион нашей семьи. Они вкусны и полезны, ведь мы не будем их обжаривать, а отварим на пару, а затем запечем в духовке. Достойная альтернатива обычным тефтелям и котлетам.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Азиатская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Йогурт 2-3 ст.л.
- Сыр твердый 50 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Берем куриный фарш.
Шаг 2 из 8
Добавляем яйцо, лук, соль, перец.
Шаг 3 из 8
Хорошо перемешиваем смесь и лепим тефтели. Выкладываем их на решетку-пароварку в мультиварке, готовим на пару 20 минут.
Шаг 4 из 8
Отварные тефтели перекладываем в форму.
Шаг 5 из 8
Готовим соус - смешиваем натуральный йогурт с солью, приправами.
Шаг 6 из 8
Заливаем соус.
Шаг 7 из 8
Сверху натираем сыр.
Готово!
Отправляем в духовку на 10-15 минут.Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!