Тортилья с творогом
Тортилья замечательный вариант перекуса. Мексиканские лепешки тортилья можно готовить с привычной нам начинкой. Делюсь с вами рецептом приготовления тортильи с творогом. Лепёшки с творогом получаются вкусными, как вариант быстрых пирожков. Чтобы тортилья хорошо прожарилась я обжариваю сначала лепёшку без начинки с одной стороны, а потом уже с начинкой.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Тортилья
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тортилья 2 шт.
- Творог 200 г
- Сахар 2 ст. л.
- Масло растительное 50 мл
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим лепёшки тортильи, у меня уже готовые пшеничные лепешки тортильи.
Шаг 2 из 8
Сковороду раскаляем, немного добавляем растительного масла и обжариваем лепёшки тортильи сначала с одной стороны.
Шаг 3 из 8
Подготовим начинку для лепешек. Творог смешаем с сахаром и хорошо перемешаем.
Шаг 4 из 8
На обжаренную с одной стороны лепешку тортилью выкладываем творог. Творог кладём на одну сторону лепёшки.
Шаг 5 из 8
Накрываем тортилью с начинкой второй половиной лепёшки.
Шаг 6 из 8
Кладем лепёшки тортильи с творожной начинкой на горячую сковороду с растительным маслом и обжариваем лепёшки сначала с одной стороны.
Шаг 7 из 8
Переворачиваем лепёшки и обжариваем с другой стороны. Время жарки готовой тортильи 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!