Пряная яичница с брюссельской капустой и фасолью по-английски
Иногда хочется забыть о подсчете каллорий и побаловать себя сытным и вкусным завтраком. Пряная яичница по-английски с брюссельской капустой, фасолью и луком согреет вас и вашу семью холодным утром и насытит до самого обеда.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Фасоль консервированная 3 ст.л.
- Капуста брюссельская 6 шт.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Луковицу очистить, нарезать и обжарить в растительном масле до мягкости.
Шаг 2 из 5
Брюссельскую капусту разрезать пополам и отправить обжариваться к луку.
Шаг 3 из 5
Консервированную фасоль выложить к овощам и тушить около 2 минут.
Шаг 4 из 5
Затем разбить яйцо, посолить, поперчить по вкусу, добавить чесночный порошок.
Готово!
Готовить блюдо под закрытой крышкой около 3 минут до желаемой консистенции желтка.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!