Яичница выходнго дня из детства.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3620 раз

Вспомнила рецепт яичницы, который готовил мой отец в детстве и захотелось познакомить моих родных с этим блюдом на завтрак.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4-5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Колбаса вареная Докторская 100 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец Халапеньо по вкусу
- Сливочное масло 10 г.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Мелко нарезаем репчатый лук и обжэариваем до полуготовности смеси сливосного и растительного масла.

Шаг 2 из 7
Нарещаем кубиком колбасу (она должна быть хорошего качества, как в детстве)

Шаг 3 из 7
Добавляем колбасу к луку, пару минут обжариваем

Шаг 4 из 7
Вбиваем яйца

Шаг 5 из 7
Пермешиваем прямо в сковороде, соли и перччим по вкусу

Шаг 6 из 7
Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и жарим несколько минут до готовности.

Готово!
Приятного воскресного завтрака)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Яичница - самый вкусный завтрак!
30 марта 2015 16:52
Ответить
Кулич на желтках
Хороший рецепт отличного кулича, который обязательно получится с пер ...
30.04.2012, 06:47
МарияС
Запеканка из блинов с творогом
Казалось бы, блины с творогом и есть блины с творогом. Но почему-то ...
08.04.2012, 17:48
Zoya7
Хлеб с малиной
Вкусный и ароматный домашний хлеб с малиной. Попробуйте ;) Рецепт дл ...
27.11.2013, 08:38
ОльгаЧ
Блины со сгущенкой и орехами
Если вы хотите быстро приготовить вкусный десерт, испеките вкусные б ...
12.11.2020, 12:31
DolcheVita
Кексы на молоке с манкой
Интересные, вкусные кексы с добавлением манной крупы. Корочка у таки ...
30.07.2016, 18:46
HelgaZ
Заварной крем без яиц
Многие любят десерты с заварным кремом. Предлагаю приготовить данны ...
14.07.2016, 14:27
star-sky
Булочки с ванильным кремом и орехами
Булочки с ванильным кремом и орехами, здобные, пышные и очень вкусны ...
18.11.2011, 23:07
belis07
Домашний йогурт с конфитюром из инжира
Домашние йогурты это вкусно, экономно и полезно. А дополнив их конфи ...
20.12.2012, 17:31
Татьяна Маражо
Блинчики с мясом и картофелем
Блины, блинчики... Мы знакомы с ними с детства. Сегодня у меня тонен ...
13.01.2018, 20:17
Zoya7
Блины на кислом молоке
Блины из прокисшего молока – это весьма лакомое и аппетитное кушанье ...
17.05.2016, 11:47
star-sky