Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капкейки с какао «красный бархат»

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5093 раз
    фото рецепта: Капкейки с какао «красный бархат»
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.63
    8 голосов
    Капкейки с какао-порошком "красный бархат". Эта выпечка готовится очень быстро, тесто на кефире с оливковым или любым другим растительным маслом и какао-порошком. Краситель можете не добавлять - если вы не доверяете производителю.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 8

    Смешайте и хорошо перемешайте яйцо, масло и сахар и ванильным сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с какао «красный бархат» шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Кефир смешайте с красным красителем.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с какао «красный бархат» шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Кефир с красителем смешайте с жидкой массой, всыпьте муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте венчиком или лопаткой.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с какао «красный бархат» шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Тесто разложите по формочкам.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с какао «красный бархат» шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Формой постучите пару раз об стол, чтобы тесто лучше распределилось в формочках. Нагрейте духовку до 200 гр.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с какао «красный бархат» шаг №5
    Шаг 6 из 8

    И выпекайте минут 15-20 до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с какао «красный бархат» шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой до плотного состояния.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с какао «красный бархат» шаг №7
    Готово!

    Смажьте капкейки кремом и украсьте на свой вкус.

    Фото приготовление рецепта: Капкейки с какао «красный бархат» шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Красители не люблю, но без них так красиво не будет....
    27 мая 2019 10:11
    Ответить
    lorik26
    Я тоже не люблю. И даже здесь мало его бросила. Но - да, есть рецепты, без красителя не обойтись(((
    27 мая 2019 16:54
    Ответить
    тамара агапитова
    Какая красота!
    25 мая 2019 19:16
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Тома!!
    26 мая 2019 15:19
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам