Капкейки с какао «красный бархат»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4608 раз
Капкейки с какао-порошком "красный бархат". Эта выпечка готовится очень быстро, тесто на кефире с оливковым или любым другим растительным маслом и какао-порошком. Краситель можете не добавлять - если вы не доверяете производителю.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Какао-порошок 1 ст.лож.
- Мука 90 гр.
- Масло оливковое 80 мл.
- Сахар ванильный пакетик
- Сахар 2 ст.лож.
- Кефир 70 мл.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Пищевой краситель 0,5 чай.ло
- Сливки 100 гр.
- Сахарная пудра по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте и хорошо перемешайте яйцо, масло и сахар и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 8
Кефир смешайте с красным красителем.
Шаг 3 из 8
Кефир с красителем смешайте с жидкой массой, всыпьте муку, разрыхлитель и какао. Перемешайте венчиком или лопаткой.
Шаг 4 из 8
Тесто разложите по формочкам.
Шаг 5 из 8
Формой постучите пару раз об стол, чтобы тесто лучше распределилось в формочках. Нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 6 из 8
И выпекайте минут 15-20 до готовности.
Шаг 7 из 8
Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой до плотного состояния.
Готово!
Смажьте капкейки кремом и украсьте на свой вкус.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красители не люблю, но без них так красиво не будет....
27 мая 2019 10:11
Ответить
Я тоже не люблю. И даже здесь мало его бросила. Но - да, есть рецепты, без красителя не обойтись(((
27 мая 2019 16:54
Ответить
Какая красота!
25 мая 2019 19:16
Ответить
Спасибо, Тома!!
26 мая 2019 15:19
Ответить
Сметанный соус с яйцами
Этот соус быстро и легко готовится. Он вкусный. Его обычно подают к ...
24.11.2015, 23:00
тамара агапитова
Вафли на сметане с вареньем
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус очень вкусные вафли ...
21.01.2021, 19:41
Yulia.
Десерт из сметаны и малины
Простой и вкусный десерт — идеальное завершение обеденной трапезы. Ч ...
19.05.2019, 19:20
тамара агапитова
Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой
Окрошка на сметане с вареной и копченой колбасой. Очень вкусный и сы ...
16.04.2019, 12:21
ihajse
Желе из сметаны и какао
Простой и вкусный десерт — идеальное завершение обеденной трапезы. Ч ...
21.05.2019, 20:53
тамара агапитова
Пирог "Зебра"
Предлагаю вариант пирога "Зебра", приготовленного на сметане. Он пол ...
31.03.2021, 21:30
tata8919
Кексы на сметане
Если хотите кого-то удивить, тогда рекомендую приготовить именно эти ...
03.01.2021, 20:22
the_dream
Кексы на сметане
Кексы на сметане по рецепту готовяться просто, быстро и из самых дос ...
04.09.2021, 19:39
Yulia.
Панкейки на сметане
Панкейки на сметане получаются пышными, сытными и очень вкусными. Го ...
29.12.2020, 21:15
Yulia.
Корзинки с начинкой
Вкусные корзинки с нутеллой и белком.
30.03.2015, 22:06
AnnaLina
Senata
тамара агапитова